Бирюлевский экспериментальный завод
Зарождение Бирюлевского экспериментального завода относится
к далекому 1943 году – именно тогда по приказу Народного Комиссариата
пищевой промышленности СССР в октябре месяце было начато строительство
предприятия с целью обеспечения фронта мясными консервами. В июне 1945
года была выпущена первая партия консервов в объеме тысячи штук После
войны завод перепрофилировался на выпуск фруктовых консервов и соков.
С течением времени объем производства, осуществляемый
заводом, возрастал, а также расширялся ассортимент выпускаемой
продукции:
- создан цех спецпитания с целью обеспечения питанием экипажей космических кораблей;
- организовано производство пищевых рационов для терпящих бедствие на море;
- освоено производство пищевых консервов;
- осуществлена разработка документации и выпуск по ней рационов питания для МО РФ
- производство рационов питания в упаковке для нужд МО РФ, МЧС, ГУИН, МВД, Пограничных Войск;
- производство продуктов питания быстрого приготовления,
полуфабрикатов, фасовка сыпучих продуктов (крупы, мука, сахарный песок и
т.д.);
- освоено производство продукции на основе экструзии.
На сегодняшний день завод выпускает более 130 наименований
продуктов питания, а также продуктов питания востребованных в космосе,
на суше и на море. Причем эти продукты экологически чистые, что
подтверждено дипломами и медалями престижных международных выставок.